O terceiro domingo de julho é marcado como o dia de celebrar a nossa sobremesa congelada preferida. Confira essas histórias do “Sundae Morning” sobre o presente pelo qual todos gritamos!
Nancy Giles aprende que não há nada de simples em alguns sabores de sorvete preparados para paladares modernos e exigentes. Sorvete de bacon, alguém?
No Museu do Sorvete de Nova York, descobrimos por que uma bola de sorvete de formato perfeito é a melhor maneira de saboreá-lo, graças à invenção da colher de sorvete:
Susan Spencer fala sobre uma nova sobremesa quente: sorvete enrolado, uma iguaria do Sweet Charlie’s da Filadélfia:
Jonathan Vigliotti visita a padaria Maher Nakhal em Anaheim, Califórnia, que homenageia um doce tradicional: Bouza, um tipo de sorvete servido pela primeira vez em Damasco, na Síria, há mais de 500 anos:
Jonathan Vigliotti serve um tipo de sorvete bem diferente, feito de lúcio, ingrediente chave do akutaq (também conhecido como sorvete esquimó):
O visitante mais bem-vindo em qualquer bairro é o motorista de um caminhão refrigerado carregado com tentadoras guloseimas congeladas:
Lee Cowan faz uma pausa em suas funções como apresentador do “Sundae Morning” para comemorar o Dia Nacional do Sorvete:
Nem tudo é bom no mundo dos sorvetes. À medida que as máquinas inoperantes do McDonald’s se tornavam uma piada nacional, a startup de tecnologia Kytch desenvolveu um dispositivo que ajudou os franqueados do McDonald’s a colocar suas máquinas novamente online. E foi aí que a briga pelo sorvete começou a esquentar, como relata David Pogue:
E nem todo sorvete é sorvete. Allen Pizzey conta-nos a história do gelado, inventado em Itália no século XVI e considerado uma alternativa mais saudável ao gelado normal, e visita a primeira “universidade do gelado” em Bolonha:
Milwaukee tem a maior concentração de lojas de cremes congelados do mundo, e não as chame de sorvete! Mo Rocca relata:
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