Os clientes que pedem asas de frango desossadas não podem esperar que elas sejam realmente desossadas, decide o tribunal

Os clientes de restaurantes que pedem asas de frango comercializadas como “desossadas” não podem esperar que sejam realmente desossadas, de acordo com um relatório divulgado na quinta-feira. decisão da Suprema Corte de Ohio.

A decisão ocorre no caso de Michael Berkheimer, que em 2016 estava comendo seu pedido habitual (asas desossadas com molho de alho e parmesão) em um restaurante de Ohio chamado Wings on Brookwood quando sentiu que um pouco de carne desceu errado pelo tubo, segundo o departamento jurídico. documentos. .

Nos dias seguintes, Berkheimer teve febre e não conseguia manter a comida baixa, o que o levou a visitar um pronto-socorro, onde um médico encontrou um pedaço de osso de galinha de 5 centímetros alojado em seu esôfago. O osso causou uma infecção bacteriana em sua cavidade torácica e problemas médicos contínuos, incluindo dificuldade para respirar.

Berkheimer alegou que o cardápio do restaurante não continha nenhum aviso indicando que suas asas desossadas poderiam na verdade conter ossos, e processou por negligência e violação de garantia, entre outras alegações.

Mas na decisão de quinta-feira por 4-3, a Suprema Corte de Ohio disse que asas “desossadas” se referem a um estilo de cozinhar, e que Berkheimer deveria ter se precavido contra ossos, já que é do conhecimento geral que as galinhas têm ossos. O tribunal superior apoiou os tribunais inferiores que rejeitaram o processo de Berkheimer.

“Um restaurante lendo ‘asas desossadas’ em um cardápio não acreditaria que o restaurante justifica a ausência de ossos nos itens, assim como uma pessoa que come ‘asas desossadas’ não acreditaria que os itens são feitos com asas de frango.” ‘ saberia que seus dedos não foram servidos”, escreveu o juiz Joseph T. Deters para a maioria.

Ele acrescentou: “O rótulo dos alimentos no cardápio descrevia um estilo de culinária; não era uma garantia”.

Os juízes que discordaram da maioria ridicularizaram o raciocínio como “absolutamente absurdo”, referindo-se ao poema absurdo de Lewis Carroll, e disseram que um júri deveria ter decidido se o restaurante foi negligente, e não os juízes do tribunal.

“Os jurados provavelmente terão comido asas desossadas, alguns terão alimentado seus filhos com asas desossadas e os jurados têm bom senso”, escreveu o juiz Michael P. Donnelly em dissidência. “Eles serão capazes de determinar, melhor do que qualquer tribunal, o que um consumidor espera razoavelmente ao encomendar asas desossadas”.

Ele acrescentou: “A pergunta deve ser feita: Alguém realmente acredita que os pais neste país que alimentam seus filhos pequenos com asas desossadas ou pedaços de frango ou nuggets de frango ou frango empanado esperam que o frango tenha ossos?

Quando as pessoas leem a palavra “desossada”, observou ele, pensam que isso significa que a comida não tem ossos, “como fazem todas as pessoas sensatas”, escreveu ele.

—Com informações da Associated Press.