À medida que a gripe está emitida na indústria de aves, o dano se espalha

Existem sete gerações de Corwins no cemitério de Aquebogue, Long Island, cidade. Seus túmulos dão à fazenda que está na família desde a década de 1640. “Vou dizer que foi a ideia do meu avô, porque ele fez isso primeiro”, disse Doug Corwin.

Foi o bisavô de Corwin quem começou a criar patos em 1908, quando Long Island era famosa por suas fazendas de pato. Agora, o pato crescente é o único que resta. Produziu um milhão de patos por ano, até duas semanas atrás, quando a gripe aviária fechou a fazenda. Corwin disse: “Vi um rebanho um dia que foi ótimo, e no dia seguinte era letárgico, não estava comendo. Parecia algo que nunca tinha visto antes”.

Dezenas de trabalhadores agrícolas estaduais e locais, vestidos com figurinos de biohazard, participaram da eutanásia durante todo o rebanho: 100.000 patos. Já são patos ou galinhas, desde que a atual cepa de gripe aviária, H5N1, chegou aos Estados Unidos em 2022, eles foram ordenados que mais de 148 milhões de pássaros tenham sido ordenados a serem sacrificados.

“É um número incrível, não há dúvida”, disse Jodie Guest, professora de epidemiologia da Escola de Saúde Pública da Universidade de Emory, em Atlanta. “Mas é, e sempre foi uma política entre as administrações, com o USDA, e é assim que eles lidam com infecções como essa entre as aves. E como vimos o movimento da gripe Aviar [across] Espécies, torna -se ainda mais importante tentar conter essa infecção nos bandos em que está localizado, para que não continuemos a ver a propagação.

Exceto que foi exatamente o que aconteceu. H5N1, disse que o convidado estava nos 50 estados no final de 2023, transmitido por pássaros selvagens através de suas fezes e saliva. “Então, em 2024, vimos a gripe pássaro de nossos pássaros e pássaros selvagens, mamíferos, vacas. E essa foi uma mudança muito surpreendente”, disse ele.

Até 2024, havia apenas um caso humano nos Estados Unidos em apenas alguns meses, o número saltou aos 67 anos, com morte. A maioria desses casos eram trabalhadores em operações de laticínios e fazendas de aves. Eles experimentaram sintomas leves.

O hóspede disse: “Até agora, não vimos a transmissão de humanos para os seres humanos, e isso teria que estar à beira de uma epidemia ou uma pandemia”. Ele acrescentou, no entanto, que não tem medo de que isso aconteça: “Sinto muito firmemente que o risco humano permanece muito, muito baixo”.

Mas a propagação do H5N1 não está sendo contida … e analisa o que o sacrifício já fez pelo preço e disponibilidade de ovos.

O problema foi politizado. Na semana passada, o secretário de imprensa da Casa Branca, Karoline Leavitt, disse: “O governo Biden e o Departamento de Agricultura dirigiram o assassinato em massa de mais de 100 milhões de galinhas, o que levou à falta de suprimento de frango neste país, portanto, a falta de ovo fornecimento, que está levando a uma escassez. De fato, a última administração de Trump seguiu a mesma política.

Doug Corwin diz: “Um programa de vacinas é a única coisa que nos tirará disso”.

A proposta é controversa: permita que os agricultores dos pássaros da curral vacinem suas aves contra o H5N1, algo teoricamente viável, mas atualmente proibido, porque paralelava as exportações de aves de coral para os muitos países que proíbem aves vacinadas. “A doença está se tornando muito maior que a situação de exportação, porque a doença está ficando fora de controle no momento”, disse Corwin.

Corwin não pode decidir qual é o pior: perder 100.000 patos ou ter que dizer adeus a 48 pessoas.

Eu disse: “Você parece ambivalente sobre se quer tentar novamente ou não?”

“Martha, pense no que aconteceu nas últimas duas semanas”, respondeu Corwin. “É devastador, completamente devastador. Isso me lembra de perder meus dois pais, tão repentino … essa dor. É apenas a sensação de que você perdeu algo que faz parte de você”.

Para mais informações:

História produzida por David Rothman. Editor: Emanuele Secti.