18 alternativas de leite vegetal das marcas Silk e Great Value foram recolhidas no Canadá em meio a mortes e doenças por Listeria

Toronto —Duas pessoas morreram no Canadá de infecções bacterianas por listeria após consumirem alternativas lácteas à base de plantas vendidas sob as marcas Silk, fabricada pela Danone, e Great Value do Walmart, disse o Ministério da Saúde federal do país em um comunicado na quarta-feira. aviso atualizado. Mais de uma dúzia de produtos foram recolhidos.

O ministério disse que mais 10 pessoas – oito em Ontário, uma em Quebec e uma na Nova Escócia – adoeceram e foram internadas em hospitais entre agosto de 2023 e este mês em casos possivelmente ligados aos produtos. Quase 60% das pessoas infectadas com listeria tinham mais de 60 anos, disse o ministério.

“Muitas pessoas que ficaram doentes relataram beber lembrei bebidas à base de plantas antes de suas doenças ocorrerem”, disse a Health Canada.

A gigante alimentícia francesa Danone, proprietária da marca Silk, disse em seu site que as bebidas recolhidas foram fabricadas em uma fábrica terceirizada. Ele disse que a fábrica foi fechada para todas as operações enquanto o trabalho continuava para confirmar a origem das infecções por listeria.

“Embora a investigação ainda esteja em andamento para determinar a causa exata, agimos rapidamente, fazendo recall preventivo de todos os produtos de bebidas refrigeradas Silk produzidos nesta instalação de fabricação terceirizada”, disse a Silk Canada em seu site. “Não retomaremos as operações lá até que a investigação seja concluída e estejamos satisfeitos com a resolução”.

“As notícias contidas neste aviso são devastadoras e nossas mais profundas condolências vão para as famílias e entes queridos durante este momento difícil”, disse o presidente da Danone Canadá, Frédéric Guichard, em um comunicado, de acordo com a Canadian Broadcasting Corporation.

O Walmart Canadá listou o aviso de recall, que inclui três dos produtos da marca Great Value da empresa vendidos no país, em seu site.

A infecção por Listeria, ou Listeriose, é uma doença bacteriana que pode afetar qualquer pessoa que consuma alimentos contaminados. Pode causar doenças graves, incluindo infecções que podem se espalhar para o cérebro ou para o sangue. Os sintomas incluem febre, diarreia, vômitos, dores musculares, confusão e perda de equilíbrio em casos graves, de acordo com o comunicado da Health Canada.

“Embora pessoas saudáveis ​​possam adoecer devido à infecção por listeria, a doença pode ser fatal para fetos, recém-nascidos, pessoas com mais de 60 anos de idade e pessoas com sistema imunológico enfraquecido”, segundo a Health Canada.

Na semana passada, a agência de inspeção de alimentos do Canadá anunciou um recall de 18 bebidas refrigeradas Silk e Great Value devido a uma possível contaminação por listeria. Segundo o edital, as bebidas incluíam bebidas refrigeradas de aveia, amêndoa e coco.