Buca di Beppo declara falência. É isso que os restaurantes estão fechando.

A rede de restaurantes italiana Buca di Beppo pediu falência depois que as visitas de clientes ao estabelecimento de estilo familiar diminuíram nos últimos anos.

Buca di Beppo, que experimentou “demanda limitada dos clientes” durante a pandemia, nunca recuperou totalmente o mesmo nível de receita e vendas após o levantamento das restrições de bloqueio, disse a rede de restaurantes na segunda-feira no tribunal de falências. documentos. A receita do restaurante privado nos primeiros cinco meses de 2024 caiu 10%, para US$ 74,8 milhões, em comparação com o ano anterior, mostram documentos judiciais.

Buca di Beppo pede concordata, Capítulo 11, com uma dívida de mais de US$ 10 milhões. Cerca de US$ 1,36 milhão dessa dívida é para cartões-presente que os clientes ainda não resgataram, disse o restaurante.

Os restaurantes americanos estão lutando para manter as vendas, à medida que os clientes, cansados ​​da inflação, cortam gastos tanto nas redes de fast-food quanto nos estabelecimentos com mesa. Ao mesmo tempo, os restaurantes enfrentam preços mais elevados dos alimentos e custos laborais, aumentando as suas pressões financeiras.

procurar junta-se ao Red LobsterSticky’s Finger Joint e Tijuana Flats na lista de restaurantes casuais que pediram falência este ano.

“Embora a indústria de restaurantes tenha enfrentado desafios significativos, esta mudança é o melhor passo para a nossa marca”, disse o presidente da Buca, Rich Saultz, em comunicado. “Ao reestruturar-nos com o apoio contínuo dos nossos credores, estamos a preparar o caminho para um futuro revitalizado.”

Como parte do seu processo de falência, a Buca disse que começou a fechar locais com baixo desempenho este ano, incluindo o fechamento de uma dúzia no mês passado. Os 18 locais fechados estão detalhados abaixo:

• 7111 West Ray Road em Chandler, Arizona
• 1249 Howe Ave. em Sacramento, Califórnia
• Motorista 615 Flatiron Marketplace em Broomfield, Colorado
• 1351 South Orlando Avenue em Maitland, Flórida
• Rua Auahi 1030 em Honolulu, Havaí
• 6045 East 86th Street em Indianápolis, Indiana
• 112 Kentlands Blvd em Gaithersburg, Maryland
• 38888 Six Mile Road em Livonia, Michigan
• 12575 Hall Road em Utica, Michigan
• 44 Wolf Road em Atlantic City, Nova Jersey
• 1900 Pacific Avenue em Colonie, Nova York
• 10915 Carolina Place Parkway em Pineville, Carolina do Norte
• 60 East Wilson Bridge em Worthington, Ohio
• 3 East Station Square Drive em Pittsburgh, Pensilvânia
• 6600 Robinson Center Drive em Pittsburgh, Pensilvânia
• 2745 Paper Mill Road em Wyomissing, Pensilvânia
• 202 Oeste 200 Sul em Salt Lake City, Utah
• 935 East Fort Union Blvd em Midvale, Utah

O restaurante mantém 44 locais abertos e está trabalhando na abertura de um novo restaurante, conforme noticiado nesta segunda-feira. declaração do restaurante. A Buca, inaugurada em Minnesota em 1993, emprega 3.340 trabalhadores, 266 dos quais em período integral.