A Waffle House anunciou na terça-feira que havia fechado suas instalações na área de Tampa antes da projeção do furacão Milton, citando o chamado Índice Waffle House como uma medida da gravidade da tempestade.
“Nosso #whiindex Os mapas de status refletem nossos fechamentos a partir das 14h de hoje, antes #FuracãoMilton. Mais atualizações estão por vir. Por favor, fique seguro”, escreveu Waffle House em uma postagem nas redes sociais no X na tarde de terça-feira.
Desde a manhã de quarta-feira, Furacão Milton estava se movendo pelo Golfo do México como uma tempestade de “categoria catastrófica 5”, a caminho de atingir a costa centro-oeste da Flórida, incluindo a área de Tampa, na noite de quarta-feira ou início de quinta-feira, o Centro Nacional de Furacões.
Ao medir a gravidade de uma tempestade, o Índice Waffle House tornou-se um indicador confiável para saber se um furacão ou outro desastre natural tem probabilidade de causar danos significativos. A rede de 1.600 restaurantes notas que, por estar localizada principalmente nos estados do sul e na Costa do Golfo, é particularmente vulnerável a furacões, mas se esforça para mantê-los abertos durante todos os tipos de eventos climáticos.
Se uma Waffle House permanecer aberta na cidade, mesmo com capacidade limitada, os vizinhos terão a certeza de que é improvável que a tempestade que se aproxima cause devastação. O encerramento desta fiável cadeia de restaurantes é um prenúncio de um desastre iminente.
A postagem de terça-feira da Waffle House mostrou um mapa do Waffle House Index com mais de duas dúzias de restaurantes da Flórida fechados devido à tempestade, com locais espalhados por Tampa, São Petersburgo, Fort Myers e Bradenton.
O que é o Índice Waffle House?
O Waffle House Index foi concebido por Craig Fugate, ex-administrador da Federal Emergency Management Agency (FEMA) em 2004. Fugate estava procurando algo para comer enquanto examinava a devastação deixada pelo furacão Charley e só conseguiu encontrar uma Waffle House servindo um número limitado de pessoas. menu.
Esta resiliência tornou o estado das localizações das Waffle Houses um indicador útil da gravidade de uma tempestade e das necessidades imediatas da área afetada.
Sua equipe começou a notar outras Waffle Houses abertas em comunidades sem eletricidade ou água encanada. Os restaurantes acabaram se tornando um elemento-chave em um mapa codificado por cores que sua equipe forneceu para ajudar o público e as autoridades locais a identificar onde os danos da tempestade foram mais graves.
Verde significa que o local serve um cardápio completo, indicando danos mínimos ao entorno: as luzes estão acesas e a calda está escorrendo.
Amarelo significa que o restaurante está servindo um cardápio limitado, um sinal de que está consumindo energia de um gerador e pode estar com pouco suprimento de alimentos. A área pode não ter água encanada ou eletricidade, mas há gás suficiente para fritar bacon para os clientes famintos.
Vermelho significa que o local está fechado, um sinal de condições operacionais inseguras e destruição severa do restaurante ou das comunidades próximas.
O que o índice diz sobre o furacão Milton?
Os fechamentos de locais na área de Tampa pela Waffle House indicam que os danos causados pelo furacão Milton são provavelmente graves.
Milton era atualizado novamente para uma tempestade de categoria 5 Terça-feira, enquanto se movia em direção à costa oeste da Flórida. Tempestade violenta pode causar catástrofe que ocorre uma vez a cada século golpe direto em Tampa e São Petersburgo, envolvendo a populosa região com tempestades gigantescas e remover detritos de A Devastação de Helene em projéteis.
contribuiu para este relatório.
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