Membros de uma comunidade na rede social Reddit Eles estão procurando a resposta para uma pergunta intrigante: é possível cozinhar um frango jogando cubos de gelo nela? Os usuários se inclinaram sobre o assunto e a resposta já é conhecida.
“Se o impacto for lento o suficiente, o cubo de gelo pode esfriar o frango. No entanto, se for rápido o suficiente, a colisão pode aquecer o frango. Se a energia cinética é convertida em energia térmica no momento da reunião, você pode cozinhar um frango jogando cubos de gelo nela? ”Pergunta o apelido do usuário Hokran.
Nova versão de uma antiga pergunta
Embora possa parecer uma pergunta boba, é baseada em outra pergunta mais intrigante. Uma pergunta que circula a Internet há anos e baseia -se na discussão atual é que é possível cozinhar uma galinha apenas dando um tapa. Em teoria, é possível e a energia cinética é a chave para entender o problema.
“A energia térmica é parcialmente uma forma de energia cinética; Parte dele refere -se ao movimento de pequenas partículas dentro de uma substância. Esse movimento tem energia cinética, mas não o vemos porque as instruções das partículas são aleatórias e mudam muito rapidamente ”, explica o físico David Schmid para Universidade de Illinois.
A principal diferença entre energia térmica e cinética é que a primeira consiste em movimentos aleatórios de partículas, que não são visíveis a olho nu. Enquanto isso, o segundo é um movimento unificado dessas mesmas partículas, desta vez visível em larga escala.
Em suma, adicionar energia cinética suficiente a uma galinha pode aquecê -la. No entanto, a maior curiosidade é que a força ou a frequência seria necessária para cobrir o frango para torná -lo comestível? O especialista em física Parker Ormonde fez a matemática e lançou em seu perfil no Facebook.
“Para cozinhar o frango de uma só vez, você teria que acertar a uma velocidade de 1.665,65 m/s”, conclui Ormonde. Isso é cerca de 600.000 quilômetros por hora, quase 500 vezes a velocidade do som.
Em vez de um, milhares de tapas
No entanto, há uma alternativa ao tapa supersônico. Só é possível cobrir o frango repetidamente em alta velocidade para obter o mesmo resultado. Youtuber Louis Weisz decidiu tentar fazer isso. Após alguns ajustes, ele conseguiu aquecer os alimentos em 8 horas, usando cerca de 135.000 tapas.
A grande desvantagem de tentar assar algo com tapas é que cada ação tem uma reação oposta ou igual. Então, além do frango, a mão também seria cozida.
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No caso de gelo, o princípio é o mesmo. A vantagem agora é que a mão está fora da equação, mas máquinas selvagens capazes de jogar os cubos congelados.
“Na prática, você precisaria construir um dispositivo para jogar muitos cubos de gelo e não posso garantir que eles não transformarão o frango em suco quando cozidos”, responde o usuário de muitas classes3927.
Mesmo com dedicação nas respostas, o caso permanece possível apenas em teoria. Tentar assar uma galinha com um tapa extremamente forte ou por uma metralhadora de cubos de gelo ainda requer equipamentos longe dos utensílios culinários atuais.
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