O caranguejo verde europeu se origina do Mar Báltico e grande parte da costa européia, mas já se espalhou para outros continentes
Espécie invasiva É qualquer animal ou planta que seja Fora de seu habitat natural E isso pode causar danos ao ecossistema local. Um dos casos recentes mais famosos aqui no Brasil é o peixe -leão, uma pequena criatura natural dos oceanos indianos e do Pacífico que chegou há alguns anos no Atlântico.
A lista de espécies invasivas no Brasil é extenso E inclui alguns animais que a maioria das pessoas acha que sempre foram nativas aqui. Este é o caso da tilápia. O peixe se origina do continente africano, mas dominou vários rios de diferentes regiões do país.
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Os javalis também são invasores. Eles foram trazidos aqui para caçar esportes, mas acabaram se adaptando ao nosso meio ambiente e prevendo fauna e flora local.
Biólogos de todo o planeta acompanham a trajetória dessas espécies, que são inseridas em outros lugares intencional ou acidental. E muitos desses especialistas estão preocupados com um em particular No início de 2025.
Isso é Caranguejo verde europeuo Carcinus maenasque acaba de levar a costa nordeste dos Estados Unidos. A informação é de Ciência da IFL.
O invasor perfeito
- Caranguejo verde é natural para Mar Báltico E grande parte da costa européia, mas já se espalhou para várias outras partes do mundo.
- A espécie já foi avistada em Nordeste da América do Norte, Northwestern Pacific, Japão, Austrália, África do Sul e alguns lugares na América do Sul.
- Os biólogos acreditam que os primeiros invasores chegaram ao continente americano no século XIX, quando viajaram em navios mercantes.
- Desde então, eles adaptado facilmente E já adotaram uma série de cidades.
- Em entrevista ao jornal The New York TimesO biólogo de conservação Joe Roman classificou esta espécie como “O invasor perfeito“. E há várias razões que o levaram a dizer isso.
- Primeiro por que esses caranguejos Eles comem quase tudoDe moluscos a mexilhões, também através de algas, outros crustáceos e até de si (sim, eles podem ser canibais).
- Eles também podem tolerar Todos os tipos de temperaturas e salinidade da águiao.
- E o mais sério é que uma única feminina caranguejo pode produzir 185 mil ovos por ninhada!
- E as pequenas larvas são extremamente resistente e pode sobreviver por semanas flutuando pela água.
- É por isso que vários biólogos enfrentam o caranguejo verde europeu como um problema sério – e global.
Uma solução … apetitoso
Como eles não encontraram predadores naturais, alguns especialistas argumentam que os seres humanos devem gerenciar essa espécie invasiva. E o caminho recomendado por Joe Roman é o da gastronomia.
Roman é fundador e editor do site Coma os invasores. O banner de endereço traz a seguinte mensagem: “combatendo espécies invasoras, uma mordida de cada vez”. A idéia do biólogo é colocar plantas e animais não nativos nos pratos de residentes locais.
No caso de caranguejos verdes, eles já fazem parte do menu de algumas cidades da Itália e da Espanha, onde os clientes comem Ovos crustáceos como entrada. Caranguejos inteiros também podem ser usados em sopas e caldo.
O ponto positivo é que, dada a quantidade absurda desses animais, o preço seria bastante acessível para as pessoas – o que pode garantir um público fiel.
E você enfrentaria essa iguaria?
Colaboração para a aparência digital
Roberto (Bob) Furuya é formado em jornalismo pela Universidade Presbiteriana de Mackenzie e está na área desde 2010. Ele passou nas redações de Jovem Pan e Bandnews FM.
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