CBNN
Apesar de um alerta anual das autoridades, a tendência mortal do Ano Novo continuou no Japão esta semana, quando duas pessoas morreram após engasgando com mochi – um bolo pastoso feito com arroz doce cozido no vapor que tradicionalmente é servido para comemorar o ano novo. Nove pessoas foram levadas para hospitais de Tóquio depois de se engasgarem com mochi durante os primeiros três dias de janeiro. O Japão informou hojecitando o Corpo de Bombeiros de Tóquio. Duas dessas pessoas, ambas idosas, morreram posteriormente.
Um homem de 70 anos engasgou-se com mochi em sua casa em Itabashi, nos arredores de Tóquio, no dia de Ano Novo, e foi levado a um hospital local, onde foi declarado morto. televisão local informou. Outro homem de 80 anos que morava no subúrbio de Nerima, em Tóquio, também morreu após engasgar com a iguaria, segundo o Japan Today.
Mochi é um alimento básico do menu festivo do Ano Novo Japonês e costuma ser consumido em uma saborosa sopa chamada ozoni. Emily Anderson, curadora do Museu Nacional Nipo-Americano em Los Angeles, disse ao “CBS Sunday Morning” no mês passado que o Dia de Ano Novo é o feriado mais importante no Japão, e o bolo de arroz é parte integrante da celebração.
“Comer mochi é uma parte muito importante do maior dia da família”, disse ela.
Mas bolos glutinosos podem facilmente ficar presos na garganta das pessoas, restringindo a respiração. afogamento mochi É tão comum que as autoridades ofereçam conselhos todos os anos sobre como ajudar alguém que está com comida presa na garganta. A Agência Nacional de Polícia e a Agência de Gestão de Incêndios e Desastres aconselham anualmente as pessoas a cortarem bolos de arroz em pedaços pequenos e comê-los na presença de outra pessoa, o Japan Today. relatado.
Lars Nicolaysen/Picture Alliance via Getty Images
Apesar dos avisos públicos, as iguarias feitas com arroz triturado e cozido no vapor causaram mortes por asfixia quase todos os anos, muitas vezes entre os idosos. De acordo com uma pesquisa do Corpo de Bombeiros de Tóquio citada por mídia localEntre 2019 e 2023, 368 pessoas foram hospitalizadas com mochi ou outros objetos presos na garganta, e mais de 90% delas eram pessoas com mais de 65 anos.
Em 2022, quatro idosas morreram engasgadas com bolos de arroz e outras 12 pessoas foram hospitalizadas. Em 2015, Acredita-se que nove pessoas tenham morrido. participando da tradição culinária anual.
Em 2001, uma mulher salvou a vida do pai quando ela usou um aspirador de pó para desalojar o mochi da garganta do homem de 70 anos.
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