Família de homem do Colorado que morreu após comer Quarter Pounders do McDonald’s diz que ‘confiava nesses restaurantes’

Houve uma morte no grave surto de E. coli do McDonald’s que afetou mais pessoas no Colorado do que qualquer outro estado. A vítima, JC Smith, 88 anos, morava em Grand Junction e sua família diz estar com o coração partido.

“Tudo o que ele queria era comer um hambúrguer com a esposa. Ele confiava nesses restaurantes e tudo o que realmente queremos é que nosso pai volte”, disse sua filha Debbie Bonnell.

O surto foi ligado à cebola usado em sanduíches Quarter Pounder do McDonald’s. Os investigadores acreditam que essas cebolas vieram das instalações de distribuição da Taylor Farms em Colorado Springs. Essas cebolas foram removidas dos locais afetados do McDonald’s e a Taylor Farms fez o recall de cebolas amarelas enviadas a outros operadores de serviços de alimentação.

Houve 90 casos relatados em 13 estados, e o Colorado teve 26 pessoas relatando a doença e ela foi rastreada até este surto. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças afirmam que a maioria das pessoas se recupera de E. colimas algumas pessoas viram complicações graves. Esse foi o caso, inicialmente, de Smith, cujo nome completo era James Charles Smith.

Smith era um cliente frequente do McDonald’s.

JC Smith e sua esposa Doris costumavam sair para jantar no oeste do Colorado e visitavam frequentemente o mesmo McDonald’s, localizado não muito longe de sua casa. Pediam sempre a mesma comida: meio quilo.

Após uma visita no início de outubro, ele ficou muito doente e hospitalizado, segundo Bonnell.

Depois de quatro dias lá, ele foi solto. Os médicos disseram que os testes de laboratório mostraram que se tratava de um caso de E. coli. Ele foi entrevistado pelo Departamento de Saúde do Condado de Mesa antes de partir.

“(O funcionário do departamento de saúde) perguntou ‘Onde meus pais comeram?’ porque houve algum tipo de surto”, disse Bonnell. “Mas eles ainda não iam dizer onde.”

Algum tempo depois daquela hospitalização, Smith voltou ao McDonald’s e comeu outro quarto de libra. Dessa vez, quando voltou a apresentar sintomas e foi para o hospital, acabou falecendo. Sua morte foi em 20 de outubro.

Smith foi provavelmente uma das primeiras pessoas a ser identificada com um caso positivo de E. coli no surto nacional.

Um homem forte e amoroso.

Bonnell diz que seu pai era um veterano da Marinha e não estava desacelerando em sua vida.

“Antes de ficar doente, ele só queria sair e fazer coisas, embora me tenham dito que seus pés não conseguiam se mover tão bem”, disse ela.

Ele cresceu no Mississippi e trabalhou como bombeiro e mais tarde como funcionário dos correios. O casal mudou-se para o Colorado na década de 1980. No Colorado, ele era proprietário de uma pequena empresa e depois gerente de manutenção do Vail Run Resort. Ele voltou para o sul por um tempo, mas depois voltou para o condado de Mesa.

Este ano marcou o 70º aniversário do casamento de JC e Doris. Eles ainda viajavam juntos e gostavam de brincar com os bisnetos.

“No final das contas, meu pai era uma pessoa amorosa. Ele era compassivo. Se ele precisasse ser duro, você não queria estar desse lado”, disse Bonnell.

Ele comeu as cebolas, ela não.

Embora Smith e sua esposa sempre comessem Quarter Pounders no McDonald’s, Doris não é fã de cebola.

“Tirei o meu e dei a ele”, disse Doris. “Agora me sinto culpado porque dei cebolas a ele.”

Doris conta que no dia 3 de outubro ligou para a filha para informá-la que o JC, normalmente forte, de repente ficou mais fraco.

“Seu pai está muito tonto e não quer sair da cama. Ele tem medo de cair”, disse ela, lembrando-se da conversa telefônica.

Bonnell disse que foi imediatamente para a casa dos pais.

“Minha mãe ficou acordada a noite toda. Ele passou a noite inteira no banheiro, teve diarreia com sangue e estava muito fraco”, disse ela. “Quando cheguei aqui, estava tão fraco que não conseguia andar.”

Depois de quatro dias no hospital, a família não sabia que havia restaurantes específicos que deveriam evitar.

“Ela não me disse (para nós) para não sair mais para comer”, disse Doris, referindo-se às ordens do médico.

Quando JC ficou doente novamente depois de comer no McDonald’s, desta vez foi muito pior.

“Vimos meu pai sofrer dores terríveis por muitos dias, tremendo os braços e as pernas. Foi muito difícil”, disse Bonnell. “Eu segurava a mão dele, orava e dizia para ele tentar descansar, ‘Estamos aqui com você’ e ‘Estamos conseguindo ajuda para você’”.

Dois dias após a morte de JC, as autoridades de saúde informaram o público sobre o surto.

Compartilhando sua história por preocupação.

Bonnell disse que não estava planejando que “meu pai seguisse esse caminho”.

“Ainda tínhamos muitos planos”, disse ele.

O neto de Smith, Jim, diz que sua família está zangada e questiona se mais poderia ter sido feito para salvar seu querido membro da família. Mas a razão pela qual decidiram falar publicamente sobre o que aconteceu foi porque estão preocupados com a saúde dos outros.

“Se você está nesse ramo de trabalho… e perde o nível de preocupação ou se torna complacente, acidentes acontecem. Então você será responsabilizado. E quando você fala sobre pegar os entes queridos das pessoas e mudar suas vidas permanentemente, outros eles precisam saber”, disse ele.

Os Smiths até o momento não entraram com uma ação judicial contra o McDonald’s ou qualquer pessoa envolvida. Agora dizem que tudo o que querem é reconquistar o homem que amam.