O café pode te fazer viver mais e com mais saúde, diz estudo

Pessoalmente, meu dia não começa sem uma xícara de café (e para a maioria da população não é diferente). Na ciência, o consumo moderado da bebida já foi associado a diversos benefícios. Desta vez, os pesquisadores descobriram que doses diárias de café podem prolongar a sua vida em mais 2 anos, e ainda ficar livre de sérios problemas de saúde.

A análise da Universidade de Coimbra, em Portugal, revisou 85 estudos sobre café realizados em todo o mundo, da Europa às Américas, passando pela Austrália e Ásia. Os resultados foram publicados na revista Avaliações de pesquisas sobre envelhecimento.

A pesquisa foi financiada pelo Coffee Scientific Information Institute, uma organização sem fins lucrativos apoiada por grandes empresas cafeeiras internacionais.

Café pode fazer você viver mais

• Num novo estudo, os dados sobre o consumo de café foram cruzados com taxas de mortalidade e indicadores de saúde.
• O hábito de beber cerca de três xícaras de café por dia tem sido associado ao ganho de 1,84 anos a mais na expectativa de vida média de um adulto.
• Além disso, o consumo regular também parece ter proporcionado anos extras saudáveis, ou seja, sem problemas graves de saúde.
• Embora a pesquisa seja influenciada por diversas variáveis, como o tipo de café e o local de residência dos participantes, ela também é uma das maiores já realizadas.

leia mais:

Como o café ajuda a prolongar a vida?

Rodrigo Cunha, da Universidade de Coimbra, explica Alerta Eurek que o café desempenha um papel no controle dos mecanismos biológicos que retardam ou falham com o envelhecimento, prevenindo problemas de saúde e comorbidades.

Estudos sugerem que o consumo regular e moderado da bebida está associado à preservação de funções importantes, como funções musculares, cardiovasculares, mentais e imunológicas. Além disso, o café parece reduzir o risco de doenças comuns nos idosos, como problemas cardiovasculares e respiratórios, diabetes, alguns tipos de cancro, demência e depressão grave, contribuindo para uma vida mais longa e saudável.

Vale a pena lembrar! Pesquisa não comprova relação de causa e efeito

A maior parte das pesquisas analisadas envolveu o consumo autorreferido de café, o que limita os resultados. Além disso, a investigação não comprova qualquer relação de causa e efeito, ou seja, não é possível comprovar que o consumo de álcool provoque aumento na expectativa de vida. Outros fatores podem estar influenciando essa relação, como, por exemplo, tipo de alimentação e hábitos de prática de exercícios.

De qualquer forma, as evidências reforçam o que outras descobertas sobre o café já apontaram. Cunha destaca a importância da bebida no atual contexto global:

Sabemos que a população mundial está a envelhecer mais rapidamente do que nunca, razão pela qual é cada vez mais importante explorar intervenções dietéticas que possam permitir às pessoas não só viver mais, mas também viver vidas mais saudáveis.

Rodrigo Cunha